Sütőtök
A rák megelőzésében egyaránt nagy szerepet játszik a tök
húsa és magja. Lengyel tudósok fedezték fel azt az anyagot,
amely a tökmagban található, és meggátolja mind a
vírusok, mind a rákkeltő anyagok aktivizálódását a
béltraktusban. A sütőtök - hasonlóan a többi "
narancsszínű" zöldséghez - nagyon gazdag bétakarotinban.
Ezek az antioxidánsok pedig hatástalanítják a
szabad oxigéngyököket. Ugyanilyen védőhatást fejt ki a
benne lévő C- és az E - vitamin is. Ha valaki rendszeresen
fogyaszt sütőtököt, jelentősen csökken az esélye, hogy tüdő-,
nyelőcső-, gyomor-, húgyhólyag-,
gége- és prosztatarák veszélyeztesse egészségét. Ásványi anyagai közül
említésre méltó a vas.
Kalóriaérték: 100 g / 81 kcal / 322 kJ
Sütőtök
A rák megelőzésében egyaránt nagy szerepet játszik a tök
húsa és magja. Lengyel tudósok fedezték fel azt az anyagot,
amely a tökmagban található, és meggátolja mind a
vírusok, mind a rákkeltő anyagok aktivizálódását a
béltraktusban. A sütőtök - hasonlóan a többi "
narancsszínű" zöldséghez - nagyon gazdag bétakarotinban.
Ezek az antioxidánsok pedig hatástalanítják a
szabad oxigéngyököket. Ugyanilyen védőhatást fejt ki a
benne lévő C- és az E - vitamin is. Ha valaki rendszeresen
fogyaszt sütőtököt, jelentősen csökken az esélye, hogy tüdő-,
nyelőcső-, gyomor-, húgyhólyag-,
gége- és prosztatarák veszélyeztesse egészségét. Ásványi anyagai közül
említésre méltó a vas.
Kalóriaérték: 100 g / 81 kcal / 322 kJ
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése